Presse à tortillas manuel de 16 cm de diamètre avec poignée à levier Plaque repliable en aluminium noir Pour les galettes, pizzas et empanadas
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La presse à tortillas manuelle est un outil pratique pour tous ceux qui aiment préparer des tortillas, galettes et empanadas maison. La surface de pressage de 16 cm de diamètre est idéale pour les petites tortillas pour tacos, quesadillas ou galettes rapides. La presse est fabriquée en aluminium de couleur noire avec une surface structurée. Il suffit de placer une boule de pâte entre les deux plaques, de rabattre la plaque supérieure et de presser avec la poignée à levier. En quelques secondes, vous obtiendrez ainsi une galette uniformément fine sans avoir à utiliser un rouleau à pâtisserie.
La plaque supérieure est repliable et est reliée à la plaque inférieure par une charnière, ce qui empêche tout décalage latéral lors de la pression et répartit la pression sur toute la surface. Sur le dessus de la plaque se trouvent quatre renforts nervurés avec un cercle central, qui renforcent la plaque et aident à maintenir sa forme même lors de pressages répétés. La longue poignée incurvée fonctionne comme un levier, ce qui signifie qu'il suffit d'une légère force pour presser la galette. L'utilisation ne nécessite aucune compétence particulière, donc la presse peut être utilisée par un débutant comme par un cuisinier expérimenté.
Vous apprécierez le petit diamètre de la surface de pressage lors de la préparation de tortillas pour tacos, qui sont servies en plus petites portions, ou lors de la fabrication d'empanadas, dans lesquelles on met juste un peu de garniture. Les galettes d'épaisseur uniforme cuisent également de manière homogène dans la poêle, et aucune ne reste crue au centre. Elle peut gérer la pâte de farine de maïs masa harina ainsi que la pâte de blé classique, à partir de laquelle vous préparerez des galettes pour la poêle.
- Type – presse à tortillas et galettes manuelle
- Diamètre de la surface de pressage – 16 cm
- Matériau – aluminium
- Couleur – noir
- Construction – plaque supérieure repliable avec charnière et poignée à levier
- Renforcement – quatre renforts nervurés sur la plaque supérieure
- Contrôle – manuel, sans électricité
- Utilisation – tortillas, galettes, petites pizzas, empanadas et pirojki garnis
- Contenu de l'emballage – 1 presse à tortillas
La presse convient non seulement pour les tortillas mexicaines, mais aussi pour les empanadas, les pirojki à la viande, les petites bases pour pizzas ou diverses galettes et pains à partir de votre propre pâte. Pour éviter que la pâte ne colle, il est recommandé de placer du papier sulfurisé ou du film alimentaire entre les plaques. Après utilisation, il suffit d'essuyer la presse avec un chiffon humide et de la laisser bien sécher. Grâce à ses dimensions compactes, elle se range facilement dans un placard de cuisine ou un tiroir sans prendre beaucoup de place.
La presse à tortillas de 16 cm de diamètre est un choix idéal pour les foyers qui souhaitent avoir des galettes de taille et d'épaisseur uniformes. Sa construction solide en aluminium et sa poignée à levier simplifient la préparation de la pâte et font gagner du temps et des efforts. Elle convient pour la cuisine quotidienne ainsi que pour les moments où vous souhaitez recevoir votre famille et vos amis avec des tacos ou des quesadillas maison. Avec la plaque supérieure repliable, vous préparerez rapidement une galette après l'autre sans désordre sur le plan de travail.
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