Presse à tortillas en bois avec levier et charnières en métal Dimensions 16 x 15 cm Presse manuelle pour galettes et pâtes à raviolis
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Préparez des tortillas, galettes et pâtes avec cette presse manuelle rapidement et sans rouleau à pâtisserie. La presse est fabriquée en bois et se compose d'une plaque inférieure, d'une plaque de pression supérieure et d'un long levier qui se presse d'un seul mouvement. Les deux plaques ont une surface d'environ 16 x 15 cm, ce qui permet de placer confortablement une boule de pâte pour une galette. La plaque supérieure est reliée à la plaque inférieure par des charnières en métal, ce qui permet un contact parfait et la pâte s'étale à une épaisseur uniforme. La presse convient à tous ceux qui aiment préparer des plats mexicains, des wraps ou des dumplings asiatiques à la maison.
Le levier mesure 19,5 cm et fonctionne comme un simple levier, donc il n'est pas nécessaire d'appliquer une grande force pour presser une galette fine. La hauteur totale de la presse avec le levier replié est de 6,5 cm, ce qui permet de la ranger facilement dans un placard ou un tiroir de cuisine après utilisation. La surface en bois a un aspect naturel et la presse s'intègre donc bien dans une cuisine avec un équipement rustique ou moderne. Sur le plan de travail, la presse se tient stable sur la plaque inférieure plane, donc lors du pressage, aucun support ni autre outil n'est nécessaire. Il suffit de préparer la pâte, de la diviser en boules de taille égale et de les presser une par une.
- Type – presse manuelle à levier pour tortillas et galettes
- Matériau – bois, charnières en métal
- Dimensions des plaques – environ 16 x 15 cm
- Hauteur de la presse – 6,5 cm
- Longueur du levier – 19,5 cm
- Contrôle – pression de la plaque supérieure avec le levier
- Utilisation – tortillas de blé, galettes, pâtes à raviolis et dumplings
- Contenu de l'emballage – 1 presse à tortillas en bois avec levier
Lors de l'utilisation, placez une boule de pâte au centre de la plaque inférieure, couvrez avec la plaque supérieure et appuyez sur le levier. Pour éviter que la pâte n'adhère au bois, vous pouvez tapisser les plaques avec du papier sulfurisé ou du film alimentaire, ce qui permet de retirer facilement la galette une fois prête. L'épaisseur de la galette est influencée par la quantité de pâte et la force de pression, vous permettant ainsi de préparer facilement des galettes plus épaisses pour la cuisson ou des tranches fines pour les dumplings. Après utilisation, essuyez la presse avec un chiffon humide et laissez-la sécher à l'air libre pour que le bois reste en bon état.
La presse à tortillas en bois est un assistant pratique pour la préparation maison de galettes, wraps, tacos et pâtes à raviolis asiatiques. Le mécanisme à levier facilite le pressage et les plaques planes aident à créer des galettes d'une épaisseur uniforme. Grâce à sa hauteur de seulement 6,5 cm, la presse se range facilement même dans une petite cuisine, occupant peu d'espace dans un placard ou un tiroir. La presse sera appréciée des débutants comme des chefs expérimentés qui souhaitent préparer des tortillas maison rapidement et sans étaler. Elle est idéale pour la cuisine quotidienne ainsi que pour la préparation d'un plus grand nombre de galettes pour une fête de famille ou un barbecue.
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