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Semences de houx à feuilles découpées Crataegus pinnatifida 5 pcs arbre fruitier asiatique avec de gros fruits rouges à cultiver à partir de graines
Semences de houx à feuilles découpées Crataegus pinnatifida 5 pcs arbre fruitier asiatique avec de gros fruits rouges à cultiver à partir de graines 1
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Semences de houx à feuilles découpées Crataegus pinnatifida 5 pcs arbre fruitier asiatique avec de gros fruits rouges à cultiver à partir de graines

Petit paquet de semences pour les découvreurs d'arbres fruitiers exotiques qui souhaitent goûter le véritable shan-cha chinois cultivé à partir de leurs propres graines. Description complète
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Semences de houx à feuilles découpées Crataegus pinnatifida 5 pcs arbre fruitier asiatique avec de gros fruits rouges à cultiver à partir de graines

Le paquet de cinq semences de houx à feuilles découpées chinois offre la possibilité de cultiver un arbre fruitier exotique, dont les fruits sont appréciés en Asie depuis plus de deux mille ans. Crataegus pinnatifida se distingue nettement des espèces européennes de houx principalement par la taille de ses fruits rouge vif, qui atteignent jusqu'à trois centimètres de diamètre et constituent la base de plusieurs spécialités traditionnelles chinoises. Cette espèce apparaît récemment comme une rareté dans les jardins des collectionneurs d'arbres fruitiers et des cultivateurs en permaculture axés sur des espèces inhabituelles.

L'arbre atteint une hauteur d'environ six à sept mètres et forme une couronne relativement clairsemée et étalée avec moins de piquants que les houx européens. Le nom d'espèce pinnatifida fait référence à la forme spécifique des feuilles, qui sont profondément découpées et ressemblent à celles de l'érable. En avril et mai, des fleurs blanches apparaissent en grappes denses, suivies en septembre et octobre de fruits globuleux ou légèrement en forme de poire. La peau des fruits est recouverte de petites lenticelles claires caractéristiques, qui donnent à la surface un motif étoilé unique.

Pour le semis, il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant vingt-quatre heures, puis de procéder à une stratification en deux phases composée d'environ quatre mois de phase chaude et de quatre mois de phase froide. Certaines graines peuvent germer seulement la deuxième ou la troisième année, c'est pourquoi chaque graine individuelle de ce petit paquet a une grande importance. La méthode appropriée consiste à semer dans un substrat perméable composé de terre de jardin, de perlite et de sable de rivière dans un rapport de 2:1:1. Les jeunes plants poussent plus lentement au cours des deux premières années et nécessitent une ombre partielle et un arrosage constant.

Caractéristiques principales :

  • Espèce botanique : Crataegus pinnatifida (houx à feuilles découpées)
  • Noms populaires : houx chinois, shan-cha (山楂)
  • Famille : rosacées (Rosaceae)
  • Origine : Chine du Nord-Est, Mongolie, Corée
  • Habitus : arbre fruitier caduc
  • Hauteur : 5–7 m
  • Feuilles : profondément découpées, semblables à celles de l'érable
  • Fleurs : blanches, en grappes, fleurissent en avril–mai
  • Fruits : globuleux, rouge vif, 1,5–3 cm
  • Spécificité des fruits : lenticelles blanches sur la peau
  • Période de récolte : septembre à octobre
  • Goût des fruits : sucré, légèrement acide, juteux
  • Stratification : phase chaude + phase froide, au total 8 mois
  • Germination : 20–40 %, souvent jusqu'à la deuxième année
  • Résistance au gel : jusqu'à -25 °C
  • Utilisation : arboriculture fruitière, médecine traditionnelle chinoise
  • Habitat : emplacements ensoleillés avec un sol perméable

Contenu du paquet :

  • 5 pcs de semences Crataegus pinnatifida

Cinq graines représentent un paquet d'entrée pour les expérimentateurs qui souhaitent essayer pour la première fois de cultiver un arbre fruitier asiatique dans les conditions d'un jardin tchèque. Les fruits du houx chinois sont traditionnellement utilisés en Chine pour préparer le tanghulu, c'est-à-dire des fruits confits enfilés sur des bâtonnets, et comme ingrédient de friandises séchées, de barres de fruits ou de confitures de pommes et de houx. En médecine traditionnelle chinoise, les fruits séchés sous le nom de shan-cha sont utilisés pour favoriser la digestion des aliments gras et réguler l'appétit excessif. L'arbre nécessite un emplacement ensoleillé, une protection contre les vents d'hiver pendant les premières années et, par la suite, il récompense avec une récolte annuelle régulière. Le jeune plant commence généralement à produire des fruits après sept à neuf ans à partir du semis.

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