Presse à pâtes en bois Bol 7,7 cm et boule 4,7 cm Outil manuel pour boulettes, pierogi et raviolis Sans vernis Pour la cuisine domestique
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La presse à pâtes en bois facilite la préparation de boulettes, pierogi, gyoza et autres raviolis. L'ensemble se compose d'un bol peu profond et d'une boule lisse, tous deux fabriqués en bois sans vernis ni traitement. Il suffit de placer une petite boule de pâte dans le bol, de la presser avec la boule en bois et de l'aplatir en un disque rond par un mouvement circulaire. Le disque obtient grâce à la forme du bol une forme circulaire régulière et une épaisseur uniforme sur toute sa surface. Le bol a un diamètre de 7,7 cm, ce qui le rend adapté pour des disques plus petits, faciles à remplir et à fermer.
La presse manuelle est une alternative pratique au rouleau à pâtisserie classique. Au lieu d'étaler et de découper chaque disque individuellement, vous le préparez d'un seul coup directement dans le bol. La boule d'un diamètre de 4,7 cm tient bien dans la main et répartit la pression sur la pâte de manière uniforme. L'ensemble de l'outil est simple, n'a aucune pièce mobile ni mécanisme et peut être utilisé sur le plan de travail sans préparation supplémentaire. Il convient aux débutants qui commencent tout juste avec la pâte maison, ainsi qu'aux chefs expérimentés qui souhaitent réaliser une plus grande quantité de disques à la fois.
- Type – presse manuelle pour disques de pâte ronds
- Matériau – bois naturel sans vernis ni traitement
- Diamètre du bol – 7,7 cm
- Hauteur du bol – 3 cm
- Diamètre de la boule – 4,7 cm
- Utilisation – disques pour boulettes, gyoza, wontons, pierogi et petits gâteaux
- Contrôle – manuel, sans électricité et sans pièces mobiles
- Contenu de l'emballage – 1 bol en bois et 1 boule en bois
Avant la première utilisation, le fabricant recommande de tremper les pièces en bois pendant environ une heure dans de l'huile végétale, ce qui traitera le bois et l'aidera à rester en bon état. Pendant l'utilisation, saupoudrez légèrement le bol et la boule de farine pour éviter que la pâte ne colle et que le disque ne se retire facilement. Après utilisation, il suffit d'essuyer les résidus de farine et de pâte ou de rincer à l'eau et de laisser sécher à l'air libre. Selon le fabricant, l'outil se nettoie facilement après utilisation et le bois ne nécessite aucun traitement supplémentaire ni vernissage.
La presse à pâtes en bois est un outil simple pour tous ceux qui aiment préparer des plats farcis maison. D'une petite boule de pâte, vous pouvez rapidement créer un disque rond sans étaler ni découper. Le bol de dimensions 7,7 x 3 cm avec la boule prend un minimum de place dans la cuisine et se range facilement dans un tiroir. Il est parfait pour les boulettes dans la soupe, les raviolis frits et les petits gâteaux sucrés avec une garniture aux fruits, et il est tout aussi utile pour préparer des wontons ou des gyoza asiatiques. Grâce à sa conception en bois naturel, l'outil est agréable au toucher et s'harmonise bien avec les autres ustensiles de cuisine.
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