Page d’accueil Page d’accueil Maison et intérieur Cuisine Cuisson Poêles Poêle en fonte pour tamagoyaki 18,5 x 15,5 cm Poêle rectangulaire pour omelette japonaise Poignée en bois avec anneau Noir Pour cuisinière à gaz
Poêle en fonte pour tamagoyaki 18,5 x 15,5 cm Poêle rectangulaire pour omelette japonaise Poignée en bois avec anneau Noir Pour cuisinière à gaz

Poêle en fonte pour tamagoyaki 18,5 x 15,5 cm Poêle rectangulaire pour omelette japonaise Poignée en bois avec anneau Noir Pour cuisinière à gaz

Poêle en fonte à parois épaisses avec une hauteur de bord de 3 cm pour l'omelette roulée tamagoyaki et de plus petites portions d'œufs. Poignée en bois avec anneau pour suspendre. Description complète
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Poêle en fonte pour tamagoyaki 18,5 x 15,5 cm Poêle rectangulaire pour omelette japonaise Poignée en bois avec anneau Noir Pour cuisinière à gaz

La poêle en fonte pour tamagoyaki est conçue pour préparer des omelettes japonaises roulées ainsi que d'autres plats simples à base d'œufs. La forme rectangulaire de 18,5 x 15,5 cm facilite le versement progressif du mélange d'œufs et son enroulement en un rouleau régulier. La poêle est fabriquée en fonte et possède des parois renforcées, ce qui lui confère une solidité et une stabilité. Les bords de 3 cm de hauteur maintiennent le mélange d'œufs en place tout en permettant une manipulation aisée avec une spatule ou des baguettes. Elle convient à la cuisine domestique pour tous ceux qui aiment la cuisine japonaise, les bentos ou un petit-déjeuner rapide.

Au corps de la poêle est fixée une poignée en bois de 17,5 cm de long par un col métallique. À son extrémité se trouve un anneau en métal, permettant de suspendre la poêle sur un crochet ou une barre de cuisine après lavage, afin de ne pas prendre de place dans le tiroir. La forme rectangulaire est utile non seulement pour préparer le tamagoyaki, mais aussi pour faire revenir de plus petites portions de bacon, de saucisses, de toasts, de crêpes ou de tranches de légumes. Les dimensions compactes sont particulièrement appréciées par les petits foyers, où l'on cuisine généralement une ou deux portions à la fois. La poêle s'adapte même à un petit brûleur et peut être facilement rangée dans un placard ou suspendue au mur à côté d'autres ustensiles. Le fond plat et les angles droits aident à créer une omelette de forme régulière, qu'il suffit ensuite de couper en tranches de largeur égale.

  • Type – poêle rectangulaire pour tamagoyaki et omelettes
  • Matériau – fonte
  • Dimensions de la poêle – 18,5 x 15,5 cm
  • Hauteur du bord – 3 cm
  • Longueur de la poignée – 17,5 cm
  • Poignée – en bois avec anneau en métal pour suspension
  • Couleur – poêle noire avec poignée marron
  • Type de cuisinière compatible – à gaz
  • Contenu de l'emballage – 1 poêle en fonte pour tamagoyaki

Pour préparer le tamagoyaki, chauffez d'abord la poêle et enduisez-la légèrement d'huile. Versez une fine couche d'œufs battus au fond, laissez-la prendre et enroulez-la progressivement d'un côté de la poêle. Ajoutez ensuite une autre couche et répétez le processus jusqu'à obtenir un rouleau plus épais, que vous couperez ensuite en tranches. Après utilisation, laissez la poêle refroidir, lavez-la à l'eau tiède, séchez-la soigneusement et rangez-la dans un endroit sec. Ne laissez pas la poignée en bois dans l'eau pendant une longue période.

La poêle rectangulaire en fonte est un outil pratique pour préparer l'omelette japonaise tamagoyaki ainsi que d'autres plats pour le petit-déjeuner. La taille 18,5 x 15,5 cm correspond à la taille classique d'une poêle pour omelette roulée pour une à deux portions. La poignée en bois avec anneau permet une prise en main confortable et un rangement facile après lavage. La poêle est destinée à une cuisinière à gaz et convient à toute cuisine où l'on aime préparer des plats asiatiques. Grâce à sa forme simple, elle est adaptée à la cuisine quotidienne ainsi qu'à la préparation de collations pour les boîtes bento.

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