Poêle à tamagoyaki 13,3 x 18,3 cm avec spatule en silicone Surface antiadhésive en pierre Aluminium coulé Pour induction et gaz pour omelettes
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Cet ensemble comprend une poêle rectangulaire à tamagoyaki et une spatule en silicone, avec laquelle l'omelette roulée japonaise se plie et se déplace beaucoup plus facilement. La poêle a une partie de cuisson de 13,3 x 18,3 cm, idéale pour un rouleau régulier à partir d'un mélange d'œufs. La large spatule en silicone mesure 26 x 12 cm, ce qui permet de soulever confortablement toute la largeur de l'omelette sans rayer la surface antiadhésive. La poêle est également adaptée pour des œufs au plat, des petites crêpes, des pancakes ou pour faire sauter des légumes et du bacon. Vous avez donc tout le nécessaire pour préparer le tamagoyaki dès le départ.
Le corps de la poêle est en aluminium coulé sous pression, qui chauffe rapidement et uniformément. La surface intérieure est recouverte d'une couche antiadhésive en pierre, selon le fabricant sans PFOA et renforcée contre l'usure et l'écaillage. La poignée en bakélite résistante à la chaleur est fixée par un joint en acier inoxydable et se termine par un trou pour suspendre. Le fond avec un insert métallique est conçu pour les cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et halogènes ainsi que pour l'induction. La spatule a une lame en silicone flexible et une poignée rigide, ce qui permet de bien manipuler même des aliments chauds.
- Type – poêle à tamagoyaki avec spatule en silicone
- Dimension de la partie de cuisson de la poêle – 13,3 x 18,3 cm
- Longueur de la poignée de la poêle – 18 cm
- Matériau de la poêle – alliage d'aluminium coulé sous pression
- Surface de la poêle – couche antiadhésive en pierre sans PFOA
- Poignée de la poêle – bakélite avec joint en acier inoxydable et trou pour suspendre
- Dimension de la spatule – 26 x 12 cm
- Matériau de la spatule – silicone
- Cuisinières compatibles – gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction
- Contenu de l'emballage – 1 poêle et 1 spatule en silicone
Avant de cuisiner, chauffez brièvement la poêle et essuyez-la légèrement avec de l'huile. Versez une fine couche d'œufs battus, laissez-la prendre et pliez-la progressivement vers un bord avec la spatule. Déplacez la partie cuite vers l'arrière, ajoutez une autre couche et répétez jusqu'à obtenir un rouleau épais. Avec la spatule, vous pouvez facilement retirer l'omelette et la transférer sur une planche à découper, où vous la couperez en tranches égales adaptées à une boîte bento ou à une assiette de petit-déjeuner. Après utilisation, rincez la poêle et la spatule à l'eau chaude avec un détergent doux, selon le fabricant, la poêle peut également être lavée au lave-vaisselle.
L'ensemble poêle et spatule est un bon choix pour tous ceux qui commencent avec la cuisine japonaise ou qui souhaitent enrichir leurs petits-déjeuners avec quelque chose de nouveau. La poêle en aluminium coulé chauffe rapidement et l'omelette se détache facilement de la surface en pierre. La spatule en silicone préserve la couche antiadhésive et facilite le pliage et le service. Grâce à son fond pour induction et gaz, cet ensemble peut être utilisé sur la plupart des cuisinières domestiques. Les dimensions compactes seront également appréciées dans les petites cuisines, les chalets ou les camping-cars.
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