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Page d’accueil Page d’accueil Maison et intérieur Cuisine Cuisson Poêles Poêle à crêpes à bords bas et revêtement antiadhésif de 26 cm de diamètre en noir avec long manche et anneau de suspension
Poêle à crêpes à bords bas et revêtement antiadhésif de 26 cm de diamètre en noir avec long manche et anneau de suspension
Poêle à crêpes à bords bas et revêtement antiadhésif de 26 cm de diamètre en noir avec long manche et anneau de suspension 1
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Poêle à crêpes à bords bas et revêtement antiadhésif de 26 cm de diamètre en noir avec long manche et anneau de suspension

La large surface de 26 cm de diamètre permet de préparer une crêpe pour toute l'assiette. Le bord est bas pour un retournement facile et le revêtement lisse empêche l'accrochage au fond. Description complète
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Poêle à crêpes à bords bas et revêtement antiadhésif de 26 cm de diamètre en noir avec long manche et anneau de suspension

La large surface de cuisson de 26 cm de diamètre peut accueillir une crêpe sur toute l'assiette, ou deux petites galettes côte à côte, sans que les bords ne se rejoignent. La fonte chauffe en profondeur et conserve la chaleur, ce qui permet à la pâte de cuire uniformément au centre comme sur les bords. Le profil peu profond de la poêle donne suffisamment d'espace à la spatule, permettant de soulever la galette en un mouvement fluide sans la déchirer contre le bord. Le revêtement antiadhésif du fond signifie un minimum de matière grasse et la crêpe cuite glisse sur l'assiette sans coller ni avoir besoin d'un couteau. La poêle est de couleur noire, avec un long manche en bois et un anneau métallique à l'extrémité pour la suspendre.

  • Large surface de 26 cm — un plus grand diamètre convient pour des crêpes de portions adultes, pour des omelettes à trois œufs et pour faire cuire une plus grande quantité à la fois, ce qui permet de passer moins de temps devant le feu que lors de la cuisson d'une petite galette à la fois.
  • Fonte moulée — la paroi épaisse accumule la chaleur et la conserve même après le versement de pâte froide, permettant ainsi aux galettes de cuire à un rythme uniforme sans avoir à attendre que la poêle se réchauffe entre chaque pièce.
  • Profil peu profond — le bord bas ne gêne pas le mouvement de la spatule et la galette peut être facilement retournée ou soulevée juste par le bord, ce qui est particulièrement utile pour les pâtes fines qui se déchirent facilement.
  • Revêtement antiadhésif lisse — il n'est pas nécessaire de graisser le fond avec une grande quantité de matière grasse à l'avance et les résidus de pâte s'essuient sans trempage, donc après la cuisson, il n'y a pas de film brûlé à frotter.
  • Long manche en bois — le bois chauffe plus lentement que le métal, ce qui permet de saisir la poêle même pendant la cuisson et de l'incliner facilement lors du versement de la pâte en forme ronde.
  • Anneau de suspension — l'œillet métallique à l'extrémité du manche permet de suspendre la poêle au-dessus du plan de travail ou sur une barre de cuisine, où elle ne prend pas de place entre les casseroles et est facilement accessible.

Contenu de l'emballage :

  • 1x poêle en fonte

Le diamètre de 26 cm place la poêle dans la catégorie où les crêpes ne sont pas cuites en petites portions, mais directement en taille réelle, comme celles servies dans les cafés. En plus des crêpes sucrées et des pancakes, la surface plate est idéale pour les omelettes, les tortillas, les toasts ou pour faire rapidement sauter des légumes et de la viande coupée en fines tranches. La fonte associée à des bords bas fait de cette poêle un ustensile polyvalent, capable de gérer le petit déjeuner, le goûter et la préparation du repas du lendemain. Le manche en bois avec un anneau à l'extrémité permet d'économiser de l'espace dans la cuisine, car la poêle peut être suspendue à portée de main au lieu de rester dans un placard. Il suffit de l'essuyer après refroidissement et de la laisser sécher pour que la surface reste en bon état même avec un usage quotidien et la cuisson de crêpes le week-end.

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