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Plaque de grill en fonte 40 x 20 cm Double face avec côté strié et lisse Deux poignées Sans revêtement Noir Pour steaks et œufs

Plaque de grill en fonte 40 x 20 cm Double face avec côté strié et lisse Deux poignées Sans revêtement Noir Pour steaks et œufs

Plaque en fonte double face pour cuisinière : rainures pour steaks et côtelettes, surface lisse pour œufs et légumes. Dimensions compactes de 40 x 20 cm avec poignées. Description complète
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Plaque de grill en fonte 40 x 20 cm Double face avec côté strié et lisse Deux poignées Sans revêtement Noir Pour steaks et œufs

La plaque de grill double face en fonte apporte deux surfaces différentes sur un même ustensile de cuisine. Les dimensions totales sont 40 x 20 cm y compris les poignées, la surface de cuisson mesure 33 cm de long. Un côté est strié et convient pour les steaks, ailes de poulet ou côtelettes de porc, l'autre côté est lisse et sert pour les œufs au plat, les légumes ou les galettes. La plaque est coulée en fonte sans revêtement chimique, donc il n'y a pas de couche antiadhésive qui pourrait s'user avec le temps. Sa taille plus petite s'adapte bien sur une cuisinière standard et est idéale pour préparer des repas pour un petit foyer.

La fonte chauffe uniformément et conserve la chaleur longtemps, c'est pourquoi la viande sur le côté strié obtient des marques de grillade typiques. Sur le côté lisse, vous pouvez préparer du riz frit, des légumes sautés, des raviolis frits ou des galettes fines. Aux deux extrémités de la plaque se trouvent deux poignées robustes, qui vous permettent de la déplacer de la cuisinière à la table ou de la retourner. En usine, la surface est traitée avec une fine couche d'huile végétale pour prévenir la corrosion.

  • Type – plaque de grill double face
  • Matériau – fonte sans revêtement chimique
  • Dimensions – 40 x 20 cm y compris les poignées
  • Longueur de la surface de cuisson – 33 cm
  • Côté strié – pour steaks, ailes de poulet et côtelettes
  • Côté lisse – pour œufs, légumes, riz frit et galettes
  • Poignées – deux, coulées en une seule pièce avec la plaque
  • Couleur – noir
  • Utilisation – sur cuisinière
  • Contenu de l'emballage – 1 plaque de grill en fonte

Avant la première utilisation, lavez la plaque, séchez-la et assaisonnez-la avec une fine couche d'huile, comme c'est habituel avec les ustensiles en fonte. Au début, quelques flocons sombres peuvent se détacher, il s'agit simplement d'une couche carbonisée d'huile de fabrication. La fonte est coulée dans des moules en sable et n'est pas polie, c'est pourquoi sa surface présente de petits pores qui se remplissent progressivement d'huile avec l'utilisation, et la surface devient lisse. Après le lavage, séchez toujours soigneusement la plaque et appliquez une fine couche d'huile pour éviter la rouille. Si de la rouille apparaît malgré tout, retirez-la et répétez le processus d'assaisonnement. Les poignées chauffent pendant la cuisson, donc utilisez des maniques lors de la manipulation.

La plaque de grill en fonte de dimensions 40 x 20 cm combine un côté strié et un côté lisse en un seul ustensile. D'un côté, vous préparez un steak juteux ou des ailes de poulet, de l'autre, un petit-déjeuner avec des œufs et des légumes. Le matériau fonte répartit la chaleur uniformément et est idéal pour la cuisson quotidienne sur la cuisinière. Deux poignées facilitent le transport et le retournement de la plaque. C'est un accessoire pratique pour la cuisine pour tous les amateurs de viande grillée et de petits déjeuners maison qui souhaitent avoir les deux surfaces à portée de main.

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