Plaque à takoyaki avec 18 alvéoles de 4,5 cm de diamètre Dimensions 33 x 20 cm Alliage d'aluminium Surface antiadhésive Noire Plaque de rechange
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La plaque rectangulaire à takoyaki avec dix-huit alvéoles est conçue pour préparer des boules japonaises traditionnelles à base de pâte avec du poulpe, des légumes ou d'autres garnitures. Les alvéoles ont un diamètre de 4,5 cm et sont réparties en trois rangées de six, permettant ainsi de cuire une fournée entière en une seule fois. La plaque est fabriquée en alliage d'aluminium avec une surface antiadhésive qui facilite le retournement des boules et leur extraction. Les dimensions de 33 x 20 cm correspondent aux plaques interchangeables courantes des machines à takoyaki. La finition noire avec un bord lisse est esthétique et facile à entretenir.
Dix-huit alvéoles de 4,5 cm de diamètre constituent un bon compromis entre la taille des boules et leur nombre. Les boules sont légèrement plus grandes que celles des plaques avec des alvéoles plus petites, tout en permettant de préparer 18 pièces à la fois. La plaque convient à la préparation de takoyaki, de crêpes fourrées, de petites omelettes ou de boules sucrées à base de pâte à crêpes. Elle sert également de plaque de rechange pour les machines à takoyaki, où les plaques sont échangées selon les besoins. Les boules prêtes sont traditionnellement servies avec de la sauce takoyaki, de la mayonnaise, des oignons verts et des flocons de bonite séchée. Elles sont tout aussi délicieuses avec du fromage, du jambon, du maïs ou avec une garniture fruitée en tant que dessert sucré. Grâce à la taille des alvéoles, les boules peuvent être bien garnies avec une plus grande quantité de garniture, tout en restant faciles à retourner.
- Type – plaque à takoyaki et boules de pâte
- Nombre d'alvéoles – 18 en trois rangées de six
- Diamètre de l'alvéole – 4,5 cm
- Dimensions de la plaque – 33 x 20 cm
- Forme – rectangulaire
- Matériau – alliage d'aluminium
- Surface – antiadhésive
- Couleur – noire
- Utilisation – takoyaki, crêpes fourrées, boules de pâte, plaque de rechange pour machine à takoyaki
- Contenu de l'emballage – 1 plaque avec 18 alvéoles
Avant la première utilisation, il est recommandé de laver la plaque avec de l'eau tiède et du détergent, puis de bien la sécher. Avant la cuisson, enduisez légèrement les alvéoles d'huile, versez la pâte, ajoutez la garniture et retournez progressivement les boules avec des piques en bois ou en silicone qui ne rayent pas la surface antiadhésive. Après cuisson, laissez la plaque refroidir, lavez-la avec une éponge douce sans poudres abrasives et rangez-la au sec. Un traitement délicat aide à maintenir la surface en bon état. Conservez la plaque dans un endroit sec afin que sa surface ne touche pas d'objets métalliques tranchants.
La plaque avec dix-huit alvéoles est un choix idéal pour quiconque souhaite préparer des boules japonaises takoyaki à la maison ou dans un stand, dans une taille pratique. La construction légère en aluminium est facile à manipuler et la surface antiadhésive facilite la cuisson et le nettoyage. Les dimensions 33 x 20 cm avec une disposition claire des alvéoles en trois rangées permettent un remplissage rapide de la pâte. La plaque est utile pour la cuisine familiale, lors de célébrations et comme pièce de rechange pour les machines à takoyaki.
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