Moule en métal pour pelmeny et raviolis 37 ouvertures Diamètre 25 cm Moule rond à raviolis Argenté Pour des dumplings, pirozhki et wontons faits
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Les pelmeny, raviolis ou petits dumplings farcis peuvent être préparés rapidement sans avoir à façonner chaque pièce individuellement. Ce moule en métal dispose de 37 ouvertures hexagonales disposées en cercle, permettant de réaliser une fournée entière de dumplings d'un seul coup. Le moule a un diamètre de 25 cm et s'adapte à un plan de travail standard ainsi qu'à un tiroir de cuisine. La surface en métal argenté est lisse et la pâte se détache facilement après étalement. Il convient à tous ceux qui aiment cuisiner des plats traditionnels à base de pâte et souhaitent gagner du temps. Le moule ne contient aucune pièce mobile, ce qui le rend simple à utiliser sans réglages compliqués. Même un débutant complet peut l'utiliser.
Chaque ouverture a un diamètre de 2,8 cm, correspondant à la taille classique des pelmeny, des petits raviolis ou des dumplings pour la soupe. Toutes les pièces ont ainsi la même forme et la même taille, ce qui permet une cuisson uniforme et une présentation soignée dans l'assiette. La plaque du moule a une épaisseur de 6,8 mm, ce qui permet un bon maintien de la farce dans les ouvertures et assure une bonne soudure des bords de la pâte lors du roulage. Entre les ouvertures, il y a des cloisons fines qui divisent la pâte en morceaux individuels lors du roulage.
- Type de produit – moule pour pelmeny, raviolis et dumplings farcis
- Matériau – métal
- Couleur – argenté
- Forme – rond
- Diamètre du moule – 25 cm
- Nombre d'ouvertures – 37
- Diamètre de l'ouverture – 2,8 cm
- Épaisseur du moule – 6,8 mm
- Utilisation – pelmeny, raviolis, pirozhki, wontons et autres dumplings farcis à base de pâte
- Contenu de l'emballage – 1 moule en métal avec 37 ouvertures
La procédure est simple. Placez une fine couche de pâte étalée sur le moule et enfoncez-la légèrement dans les ouvertures. Mettez un peu de farce dans chaque creux, par exemple de la viande hachée, du fromage blanc, des pommes de terre ou des légumes. Recouvrez d'une deuxième couche de pâte et passez un rouleau à pâtisserie sur le moule. Les bords des cloisons diviseront la pâte et scelleront fermement les bords des dumplings. Vous pouvez ensuite facilement les démouler et les cuire immédiatement ou les congeler pour plus tard. Après utilisation, rincez le moule à l'eau chaude, retirez les résidus de pâte avec une brosse et laissez-le sécher complètement.
Ce moule en métal rond est un outil pratique pour tous ceux qui préparent des plats farcis à la maison et ne souhaitent pas façonner chaque dumpling à la main. D'une seule couche de pâte, vous obtenez une fournée entière de morceaux de taille égale, ce qui réduit considérablement le temps de préparation pour un dîner en famille ou des réserves au congélateur. Le moule convient pour réaliser des farces salées ou sucrées et s'adapte aux cuisines de différentes régions du monde. Grâce à 37 ouvertures, il est également parfait pour préparer une grande quantité pour toute la famille ou des invités. Il se nettoie facilement et prend peu de place dans la cuisine.
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