Grilles de pression pour fermentation 5 pcs Diamètre 12 cm Poids de fermentation en plastique Blanc Pour bocaux de kimchi, choucroute et légumes
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Le lot de cinq grilles de pression facilite la fermentation et le marinage des légumes à la maison dans des bocaux. Chaque grille a un diamètre de 12 cm et un faible grip au centre, ce qui permet de l'insérer et de la retirer facilement du bocal. Les grilles sont fabriquées en plastique approprié pour le contact alimentaire, elles peuvent donc rester immergées dans la saumure pendant toute la durée de la fermentation. Elles appuient les légumes coupés au fond et les aident à rester sous le niveau du liquide, où la fermentation se produit sans accès à l'air. Elles conviennent pour la choucroute, le kimchi, les concombres, les poivrons, les carottes et d'autres légumes que vous aimez conserver ou fermenter à la maison. Les grilles sont conçues pour des bocaux dont le diamètre intérieur correspond à la taille de la grille ou est légèrement plus grand.
La construction en grille avec des nervures disposées en rayons répartit la pression uniformément sur toute la surface tout en permettant au liquide de s'écouler librement. Les légumes restent ainsi immergés et le liquide peut atteindre tous les morceaux dans le bocal. La hauteur totale de la grille, y compris le grip, est d'environ 3 cm, ce qui prend peu de place et laisse suffisamment d'espace dans le bocal pour les légumes eux-mêmes. Comme le paquet contient cinq pièces, vous pouvez préparer plusieurs bocaux en même temps ou en avoir toujours une propre en réserve.
- Type de produit – grille de pression pour fermentation et marinage des légumes
- Matériau – plastique approprié pour le contact alimentaire
- Diamètre – 12 cm
- Hauteur y compris le grip – environ 3 cm
- Forme – grille ronde avec des nervures en rayons et un grip central
- Couleur – blanche
- Utilisation – choucroute, kimchi, concombres, légumes marinés et fermentés dans des bocaux
- Contenu de l'emballage – 5 grilles de pression de 12 cm de diamètre
Avant la première utilisation, lavez les grilles à l'eau chaude avec un peu de détergent et rincez soigneusement. Tassez d'abord les légumes dans le bocal, recouvrez-les de saumure et placez la grille dessus pour maintenir les légumes sous la surface. La grille doit couvrir la plus grande partie de la surface possible pour que les morceaux de légumes ne flottent pas le long des bords. Après la fermentation, retirez les grilles par le grip, rincez-les et laissez-les sécher à l'air libre pour qu'elles soient prêtes pour la prochaine fournée.
Le pack de cinq grilles de pression en plastique est un accessoire pratique pour quiconque fermente ou marine des légumes à la maison. La construction simple avec une surface en grille aide à maintenir les légumes immergés dans la saumure pendant toute la durée de la fermentation. Les grilles sont légères, faciles à nettoyer et grâce à leur petite hauteur, elles s'adaptent même aux petits bocaux. Ce lot vous permet de préparer plusieurs types de légumes fermentés simultanément et de garder tout sous contrôle. Elles conviennent aux débutants comme aux amateurs expérimentés de délices fermentés faits maison qui souhaitent travailler proprement et confortablement. Vous pouvez réutiliser les grilles à chaque nouvelle fournée de légumes, il suffit de bien les laver après utilisation et de les laisser sécher.
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