Ensemble de pâtisserie avec une roulette décorative de 4,5 cm et des lames interchangeables pour un décor précis de la pâte et du pain
Ce kit spécial avec une roulette décorative représente un outil pratique et précis pour tous ceux qui souhaitent donner à leur pain fait maison un aspect professionnel. La roulette est conçue pour être tenue confortablement en main et permet de tracer une ligne fluide lors de la découpe de différents types de pâte. Grâce à sa forme compacte, il est possible de créer délicatement et de manière contrôlée des coupes droites, des spirales, des grilles, des ornements et des rainures plus profondes qui aident le pain à s'ouvrir correctement pendant la cuisson. L'emballage comprend des lames interchangeables qui garantissent une coupe nette, tranchante et précise à chaque utilisation.
Le démontage et le remplacement de la lame sont très simples et reposent sur un mécanisme de vissage intelligent. Il suffit de tenir fermement la roulette dans la main gauche et de tourner la partie supérieure dans le sens inverse des aiguilles d'une montre avec la main droite. Les deux moitiés se libèrent et découvrent l'espace pour insérer la lame. Après insertion, la roulette se visse à nouveau simplement en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. L'ensemble du processus est intuitif, rapide et sécurisé, la lame restant fermement en place et ne bougeant ni ne glissant pendant le travail. Ce mode de fixation permet un guidage précis de la coupe, quel que soit l'angle avec lequel vous guidez votre main.
La roulette est idéale pour la préparation de pains à base de pâte de blé, de seigle ou de levain. Avec une pression délicate, elle crée des rainures décoratives nettes et étroites, tandis qu'avec une pression plus forte, elle réalise des coupes plus profondes qui s'ouvrent magnifiquement pendant la cuisson et créent un aspect rustique attrayant. Avec cet outil, vous pouvez facilement réaliser des motifs symétriques, des éventails décoratifs ou une structure en dentelle typique que vous connaissez des fours à pain professionnels. La précision de la roulette permet de créer des motifs plus complexes qui ne seraient pas possibles avec un couteau ordinaire ou une lame classique.
Caractéristiques principales :
- Roulette de 4,5 cm de diamètre – s'adapte bien à la main et permet un guidage précis de la coupe lors de la décoration du pain et d'autres types de pâte.
- Démontage et remplacement de la lame faciles – dévissage de la partie supérieure, insertion de la lame et serrage sécurisé en quelques secondes.
- Coupes nettes et uniformes – idéales pour créer des rainures plus profondes, des motifs délicats, des spirales et des ornements décoratifs.
- Construction compacte sans éléments saillants – rien ne gêne lors du travail et l'outil se manie confortablement d'une seule main.
- Contenu de l'emballage : 1x ensemble
Cet outil convient aussi bien aux boulangers expérimentés qu'aux débutants complets qui souhaitent donner un nouveau niveau à leur pâtisserie maison. Grâce à un contrôle précis lors du guidage de la coupe, il est facile d'obtenir un beau résultat dès la première utilisation. La roulette est pratique, fiable, hautement précise et conçue pour résister à une utilisation prolongée. Elle deviendra votre aide quotidienne pour la cuisson de pains, de baguettes, de petits pains et de pâtisseries salées.
Vendu par KUKALAN