Ensemble de pâtisserie avec roulette décorative de 4,5 cm avec motif floral en étoile et lames interchangeables pour un décor précis du pain
Cet ensemble avec roulette décorative est destiné à tous ceux qui souhaitent donner à leur pâtisserie maison non seulement un aspect professionnel, mais aussi une touche décorative personnelle. La roulette a un diamètre de 4,5 cm, tient confortablement dans la main et grâce à sa forme compacte, permet un guidage précis de la coupe sans glissement ni rotation inutile. Ce modèle se distingue par son motif floral en étoile prononcé sur le dessus. L'ornement est composé de formes de pétales aigus à plusieurs niveaux qui s'assemblent en une élégante rosette. Le motif a une allure moderne, précise et rappelle une combinaison de géométrie et de lignes naturelles.
Faisant partie de l'ensemble, les lames interchangeables garantissent toujours une coupe nette et précise. Lors de l'utilisation, elles ne bougent pas et ne se déplacent pas, de sorte que les lignes sur le pain sont précises et uniformes. Avec la roulette, il est possible de créer des coupes de contrôle simples ainsi que des motifs décoratifs – de longs arcs, des diagonales courtes, des motifs en rosette ou des coupes centrales profondes qui aident le pain à s'ouvrir en une belle forme rustique. La pâte fraîche ne colle pas sous le bord aiguisé de la lame, ce qui permet une coupe fluide et empêche la pâte de se déchirer lors de la cuisson.
L'avantage de la roulette est son système intelligent de changement de lame. La procédure est simple : vous tenez la roulette dans votre main gauche, avec la main droite, vous tournez la partie supérieure dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et la roulette se divise en deux moitiés. Vous insérez une nouvelle lame dans l'espace prévu, puis reconnectez les deux parties en serrant dans le sens des aiguilles d'une montre. Ce mécanisme est sûr, intuitif et facilement compréhensible grâce au guide photographique. Une fois serrée, la lame reste fermement en place et ne risque pas de se desserrer pendant l'utilisation.
Lors de la découpe, vous pouvez ajuster la pression. Un toucher léger crée des lignes de surface décoratives qui donnent au pain un aspect délicat. Une pression plus forte crée des coupes plus profondes qui s'ouvrent en belles lignes marquées lors de la cuisson. Ces entailles plus profondes sont souvent utilisées pour les pains au levain afin d'assurer une cuisson contrôlée et des résultats esthétiques. Grâce à sa taille, la roulette offre un excellent contrôle même pour des formes plus complexes, où il est nécessaire de guider la main de manière fluide et précise.
Caractéristiques principales :
- Diamètre de la roulette 4,5 cm – taille idéale pour des coupes décoratives précises et des entailles fonctionnelles plus profondes.
- Ornement floral en étoile – motif aiguisé, stratifié et élaboré qui donne à la roulette un aspect unique.
- Changement de lame facile – séparation, insertion de la lame et serrage en quelques secondes.
- Coupes décoratives précises – adaptées pour le pain au levain, les baguettes, les petits pains ou les motifs décoratifs.
- Contenu de l'emballage : 1x ensemble
Cet outil est le choix idéal pour tous les passionnés de pâtisserie maison qui souhaitent donner à leur pain un aspect professionnel et décoratif. Grâce à sa prise en main confortable, son changement de lame facile et son beau motif floral, il deviendra un accessoire pratique et esthétique dans chaque cuisine.
Vendu par KUKALAN