Ensemble de moules en métal pour pelmeny 37 trous et rouleau en acier inoxydable 25,4 cm Diamètre du moule 25 cm Pour raviolis, dumplings et petits
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Ensemble pour la préparation de pelmeny, raviolis et petits chaussons farcis faits maison comprenant un moule en métal rond et un rouleau lisse. Le moule a 37 trous hexagonaux et permet de créer une pleine fournée de dumplings à partir d'une seule feuille de pâte. Le rouleau est fabriqué en acier inoxydable et sert à étaler la pâte ainsi qu'à rouler sur le moule, ce qui scelle et sépare les dumplings. Les deux pièces s'emboîtent et forment un ensemble pratique pour chaque cuisine. L'ensemble convient aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés. Ni le moule ni le rouleau n'ont de pièces mobiles, ce qui rend leur utilisation simple et rapide. Il suffit de préparer la pâte selon votre recette préférée et vous pouvez commencer à créer.
Le moule a un diamètre de 25 cm et chaque trou mesure 2,8 cm, ce qui correspond à la taille classique des pelmeny ou des petits raviolis. La plaque du moule a une épaisseur de 6,8 mm, la garniture se fixe bien dans les trous et les bords de la pâte se scellent de manière fiable lors du roulage. Le rouleau mesure 25,4 cm de long et a un diamètre de 2,6 cm, il n'a pas de poignées et grâce à sa surface lisse, il se tient bien dans les mains et étale la pâte uniformément. Tous les morceaux ont la même forme et la même taille, c'est pourquoi ils cuisent de manière homogène.
- Type de produit – ensemble de moules pour pelmeny et rouleau à pâtisserie
- Matériau du moule – métal
- Matériau du rouleau – acier inoxydable
- Couleur – argenté
- Diamètre du moule – 25 cm
- Nombre de trous – 37
- Diamètre du trou – 2,8 cm
- Épaisseur du moule – 6,8 mm
- Dimensions du rouleau – longueur 25,4 cm et diamètre 2,6 cm
- Contenu de l'emballage – 1 moule en métal avec 37 trous et 1 rouleau en acier inoxydable pour la pâte
Étalez d'abord la pâte avec le rouleau en une fine feuille et placez-la sur le moule. Enfoncez-la légèrement dans les trous et mettez un peu de garniture dans chaque creux, comme de la viande hachée, du fromage cottage, des pommes de terre ou des légumes. Placez ensuite une deuxième feuille de pâte par-dessus et passez le rouleau sur le moule. Les cloisons entre les trous séparent la pâte et scellent fermement les bords des dumplings. Vous pouvez démouler les morceaux finis et les cuire immédiatement ou les congeler. Rincez le moule et le rouleau à l'eau chaude après utilisation et laissez-les sécher complètement.
L'ensemble de moules en métal et de rouleau en acier inoxydable facilite la préparation de plats farcis à base de pâte pour tous ceux qui cuisinent régulièrement à la maison. Au lieu de façonner chaque dumpling individuellement, vous préparez une pleine fournée de morceaux de même taille à partir d'une seule feuille de pâte et vous gagnez beaucoup de temps. Le rouleau peut également être utilisé pour préparer d'autres pâtes, comme pour les nouilles, les tartes ou les pizzas. Le moule avec un diamètre de 25 cm se range facilement dans un tiroir et les deux parties se nettoient rapidement. C'est une base pratique pour des pelmeny, raviolis et pirogues faits maison.
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