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Ensemble de cuisson pour pain au levain avec panier rond 20 x 8 cm Housse en tissu Tapis de pâte Fouet danois Lame Brosse et Raclette
Ensemble de cuisson pour pain au levain avec panier rond 20 x 8 cm Housse en tissu Tapis de pâte Fouet danois Lame Brosse et Raclette 1
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Ensemble de cuisson pour pain au levain avec panier rond 20 x 8 cm Housse en tissu Tapis de pâte Fouet danois Lame Brosse et Raclette

Panier rond en rotin avec housse pour un pain classique et fouet danois, tapis de pâte, lame avec lames de rechange, brosse, petite brosse et raclette. Description complète
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Ensemble de cuisson pour pain au levain avec panier rond 20 x 8 cm Housse en tissu Tapis de pâte Fouet danois Lame Brosse et Raclette

L'ensemble de cuisson pour pain comprend un panier rond de dimensions 20 x 8 cm et sept autres outils, avec lesquels vous pourrez réaliser du pain fait maison, de la préparation de la pâte jusqu'à la découpe du pain. Le panier est tressé en rotin naturel et convient pour un pain rond de taille moyenne. En plus du panier avec housse en tissu, vous trouverez dans l'emballage un tapis de pâte, un fouet danois, une lame avec des lames de rechange, une brosse, une petite brosse et une raclette. Le diamètre de 20 cm correspond à un pain rond classique, qui s'adapte bien dans une cocotte en fonte.

Le fouet danois en métal de 20 cm de long mélange bien même les pâtes à levain épaisses et collantes grâce à ses boucles à l'extrémité. Le tapis de pâte bleu de dimensions 29 x 26 cm est imprimé de cercles, selon lesquels vous pouvez estimer la taille de la pâte étalée. La pâte façonnée est ensuite placée dans le panier, où elle pourra lever tranquillement tout en gardant sa forme. Avec la housse en place, le pain se démoule facilement et la croûte reste lisse, sans la housse, un motif en spirale de bandes de rotin s'imprime dans la pâte.

La lame à pain possède un manche en bois et un support en métal pour la lame, cinq lames et un protège-lame sont inclus dans l'emballage. Avec des incisions nettes à la surface du pain, vous aiderez le pain à lever uniformément au four. La brosse avec des poils rouges sert à badigeonner d'eau, d'œuf ou de beurre. La petite brosse avec un manche blanc est utile pour balayer les restes de farine du panier et la raclette transparente pour diviser la pâte et nettoyer le plan de travail.

  • Type – ensemble pour la préparation, la fermentation et la cuisson du pain avec panier rond
  • Dimensions du panier – diamètre 20 cm et hauteur 8 cm
  • Matériau du panier – rotin naturel
  • Housse – en tissu avec bord élastique
  • Tapis de pâte – 29 x 26 cm avec cercles imprimés
  • Fouet danois – en métal, longueur 20 cm
  • Lame à pain – manche en bois, 5 lames et protège-lame
  • Autres outils – brosse avec poils rouges, petite brosse et raclette transparente pour la pâte
  • Contenu de l'emballage – 1 panier rond en rotin 20 x 8 cm, 1 housse en tissu, 1 tapis de pâte, 1 fouet danois, 1 lame à pain avec 5 lames et protège-lame, 1 brosse, 1 petite brosse et 1 raclette pour la pâte

Avant la première utilisation, humidifiez légèrement le panier et saupoudrez-le de farine, de préférence de riz, pour que la pâte ne colle pas. Après utilisation, videz le panier, balayez-le avec la petite brosse et laissez-le sécher à l'air libre. Ne lavez pas le panier au lave-vaisselle et ne le trempez pas, il suffit de laver la housse en tissu. Lavez le fouet, le tapis, la brosse et la raclette à l'eau tiède et laissez sécher. Remplacez les lames avec précaution et conservez la lame hors de portée des enfants.

L'ensemble avec panier rond 20 x 8 cm contient tout ce dont vous avez besoin pour cuire un pain rond classique. Vous mélangerez la pâte avec le fouet danois, vous la façonnerez sur le tapis, vous la laisserez lever dans le panier et avant la cuisson, vous la découperez avec la lame. Badigeonnez le pain fini avec la brosse et nettoyez le panier après utilisation avec la petite brosse. C'est une base pratique pour les boulangers débutants et un cadeau approprié. Dans le panier de 20 cm de diamètre, un pain rond classique s'adapte parfaitement.

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