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Ensemble de 4 récipients ronds chauffants pour aliments avec couvercle et chauffage à combustible d'une capacité de 4,6 l avec bain-marie

Ensemble de 4 récipients ronds chauffants pour aliments avec couvercle et chauffage à combustible d'une capacité de 4,6 l avec bain-marie

Le bain-marie de 6,5 l et le chauffage à combustible gardent les aliments chauds tout au long du buffet. Le récipient pour aliments a une capacité de 4,6 l et le couvercle limite le dessèchement et le refroidissement des portions sur le comptoir. Description complète
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Ensemble de 4 récipients ronds chauffants pour aliments avec couvercle et chauffage à combustible d'une capacité de 4,6 l avec bain-marie de 6,5 l pour traiteur buffets et réceptions

L'ensemble comprend quatre récipients ronds pour buffets, permettant de couvrir l'ensemble du comptoir de buffet en une seule fois. Chaque récipient pour aliments a une capacité de 4,6 l et s'insère dans un bain-marie d'une capacité de 6,5 l, ce qui permet de réchauffer les plats indirectement sans les brûler au fond. Comme source de chaleur, un combustible dans un support séparé sous la bassine est utilisé, ce qui signifie que l'ensemble n'a pas besoin d'électricité ni de rallonge. La construction en acier inoxydable repose sur un cadre avec des pieds et l'ensemble mesure 41 x 34 x 29 cm. Chaque pièce est fournie avec un couvercle, une poignée, un plat de récupération et un support à combustible, donc rien n'est à acheter séparément.

  • Capacité du récipient 4,6 l — un récipient peut contenir des portions pour plusieurs invités et quatre pièces couvrent l'ensemble du menu, de la viande aux accompagnements jusqu'aux légumes.
  • Bain-marie 6,5 l — l'eau entre la flamme et la nourriture répartit la chaleur uniformément, donc le plat ne perd pas sa consistance et ne colle pas sur les bords du récipient.
  • Chauffage à combustible — le support à combustible se glisse sous la bassine et l'ensemble fonctionne sans prise électrique même à l'extérieur sous un abri, où il n'y a pas de prise pour brancher l'appareil.
  • Construction en acier inoxydable — le matériau peut être essuyé et lavé et résiste à l'utilisation lors d'événements où les récipients sont souvent déplacés entre la cuisine et le comptoir.
  • Dimensions 41 x 34 x 29 cm — le récipient assemblé occupe sur le comptoir un espace équivalent à un plateau de service standard.
  • Couvercle pour chaque récipient — le couvercle garde la chaleur à l'intérieur entre les différentes offres et protège la nourriture de la poussière et de l'environnement qui circule autour du comptoir.
  • Plat de récupération et poignée — les gouttes du couvercle s'écoulent dans le plat et la poignée facilite la manipulation des pièces chaudes lors du changement de récipient avec la nourriture.

Contenu de l'emballage :

  • 4x récipient rond chauffant
  • 4x récipient pour aliments
  • 4x récipient pour eau
  • 4x plat de récupération
  • 4x support à combustible
  • 4x poignée
  • 4x cadre avec couvercle et plateau à combustible
  • 2x clip pour aliments
  • 1x kit de montage
  • 1x mode d'emploi

Quatre récipients dans une seule livraison sont parfaits pour les mariages, les événements d'entreprise, les célébrations ou dans des établissements où la nourriture est servie progressivement. Le chauffage indirect par bain-marie maintient le plat à température de service sans le cuire davantage ou le dessécher. L'assemblage prend quelques minutes, car le cadre, la bassine et le support à combustible s'emboîtent, et l'emballage comprend un kit de montage avec des instructions. Après l'événement, les différentes pièces se démontent et se lavent séparément, ce qui permet de les ranger à plat et de ne pas prendre trop de place dans le stockage. Quatre ensembles complets permettent de préparer plusieurs plats côte à côte sans avoir à transporter la nourriture de la cuisine par portions.

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