Tapis de cuisson en silicone perforé 27,5 x 27,5 cm Tapis carré antiadhésif perforé sans motif pour plaque à pâtisserie plus petite
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Le tapis de cuisson en silicone perforé est un remplacement pratique du papier cuisson pour les plaques et moules plus petits. Il a un format carré 27,5 x 27,5 cm, ce qui le rend adapté là où un grand tapis ordinaire dépasserait. Le tapis est fabriqué en silicone avec une fine structure perforée et peut être utilisé plusieurs fois. La surface est lisse sans contours pré-dessinés, vous pouvez donc y étaler des pâtisseries de n'importe quelle forme. La surface antiadhésive facilite le retrait des biscuits ou des pâtisseries cuites sans déchirure.
Les petits trous sur toute la surface du tapis permettent à la chaleur d'atteindre également le dessous des pâtisseries, créant un léger motif en treillis au fond des biscuits. Cela rend le tapis adapté aux biscuits au beurre, croissants, pâte feuilletée, petits pains ou bâtonnets salés. La forme carrée est pratique pour les plaques plus petites, dans les petits fours et pour cuire de plus petites quantités de pâtisseries à la fois. Le tapis est noir avec un bord rouge qui souligne ses contours et facilite l'étalement de la pâte. Le matériau en silicone est flexible, ce qui permet de le rouler après utilisation et de le ranger dans un petit espace. La surface intérieure du tapis est entièrement perforée et le bord forme une bande rouge pleine, donc il suffit d'étaler la pâte à l'intérieur de cette délimitation.
- Type – tapis de cuisson perforé sans motif
- Matériau – silicone
- Dimensions – 27,5 x 27,5 cm
- Forme – carré
- Surface – antiadhésive avec structure perforée
- Couleur – noir avec bord rouge
- Utilisation – biscuits, croissants, pâte feuilletée, bâtonnets et pain
- Contenu de l'emballage – 1 tapis de silicone perforé 27,5 x 27,5 cm sans motif
Il suffit de placer le tapis sur une plaque ou une grille, d'étaler la pâte dessus et de le mettre au four. Lors de la préparation de biscuits ou de pâte feuilletée, vous n'avez donc pas besoin de graisser la plaque avec de la graisse ni de la tapisser de papier cuisson. Les pâtisseries se retirent facilement après refroidissement et il ne reste pas de morceaux de pâte sur le tapis à enlever laborieusement. Le tapis peut également être utilisé lors de la préparation de crackers croustillants faits maison, de pain d'épices ou de petites pizzas. Après cuisson et refroidissement, vous pouvez le rouler et le ranger dans un tiroir ou un placard, car il prend peu de place. Grâce à sa réutilisation, il n'est pas nécessaire d'utiliser du papier cuisson jetable ni du papier aluminium, ce qui est apprécié par tous ceux qui cuisinent régulièrement.
Ce tapis en silicone combine une surface antiadhésive et une structure perforée dans un design carré compact. La dimension 27,5 x 27,5 cm est adaptée pour les plaques plus petites et la cuisson de petites quantités. Il sera apprécié par les boulangers débutants et expérimentés qui souhaitent cuire facilement des biscuits, des croissants ou du pain sans papier cuisson. Il convient aux desserts sucrés comme aux pâtisseries salées et peut être utilisé encore et encore. C'est un outil pratique dans chaque cuisine où l'on cuit régulièrement.
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