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Roulette en bois pour pâte avec motif damassé de fleurs et de feuilles ornementales 35 cm Roulette en relief profondément gravée pour biscuits

Roulette en bois pour pâte avec motif damassé de fleurs et de feuilles ornementales 35 cm Roulette en relief profondément gravée pour biscuits

Roulette en bois gravée avec de grandes fleurs et des feuilles baroques enroulées. En un seul passage, elle imprime un riche ornement sur la pâte pour biscuits, pains d'épice et tartes. Description complète
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Roulette en bois pour pâte avec motif damassé de fleurs et de feuilles ornementales 35 cm Roulette en relief profondément gravée pour biscuits

La roulette en bois pour pâte avec motif damassé vous aidera à décorer des biscuits et des friandises sans poches à douille ni gabarits. Sur le pourtour du rouleau, de grandes fleurs épanouies alternent avec des feuilles ornementales richement enroulées, formant ensemble un décor continu rappelant le textile damassé classique. La roulette est fabriquée en bois naturel et le motif est créé dans le rouleau par gravure profonde, ce qui imprime un relief marqué et plastique dans la pâte. Elle sera appréciée par tous ceux qui aiment cuire à la maison et souhaitent que leurs pâtisseries aient un aspect festif sans nécessiter de longues décorations.

La longueur totale de la roulette est de 35 cm. La partie avec le motif mesure 16,5 cm et de chaque côté, elle est prolongée par une poignée de 8,5 cm, permettant de manœuvrer la roulette confortablement avec les deux mains. Le diamètre du rouleau est de 4,5 cm, ce qui permet de transférer l'ornement de manière uniforme même sur une petite feuille de pâte. Le motif se répète sur le pourtour, de sorte qu'à chaque nouveau passage, il s'enchaîne harmonieusement et crée une surface décorative homogène, à partir de laquelle vous pouvez découper des cercles, des fleurs, des carrés ou d'autres formes.

  • Type – roulette en bois en relief pour pâte avec motif gravé
  • Motif – ornement damassé de grandes fleurs et de feuilles ornementales enroulées
  • Matériau – bois
  • Longueur totale – 35 cm
  • Longueur du rouleau avec motif – 16,5 cm
  • Longueur de la poignée – 8,5 cm de chaque côté
  • Diamètre du rouleau – 4,5 cm
  • Finition – gravure profonde sur tout le pourtour du rouleau
  • Utilisation – décoration de pâte pour biscuits, pains d'épice, friandises et couches supérieures de tartes
  • Contenu de l'emballage – 1 roulette en bois en relief pour pâte avec motif floral damassé

Vous obtiendrez l'empreinte la plus nette en étalant d'abord la pâte avec un rouleau lisse ordinaire à l'épaisseur souhaitée, puis en passant une fois uniformément avec la roulette en relief. Une pâte bien refroidie conserve mieux les détails délicats des fleurs et des feuilles qu'une pâte chaude, et si vous saupoudrez légèrement le rouleau de farine avant utilisation, la pâte ne collera pas dans les zones plus profondes de la gravure. Après la cuisson, le motif restera lisible et vous pourrez servir les biscuits seuls ou les garnir d'un léger glaçage ou de sucre glace. Après utilisation, nettoyez la roulette avec une brosse sèche ou un chiffon légèrement humide et laissez-la sécher à l'air libre.

La roulette en relief avec motif damassé est un outil pratique pour la pâtisserie maison tout au long de l'année, des friandises de Noël aux biscuits pour le café. Le rouleau en bois avec des poignées de chaque côté est facile à tenir et même les enfants ou les boulangers débutants peuvent réaliser la décoration. L'ornement de grandes fleurs et de feuilles enroulées créera une riche texture sur la pâte, qui attirera l'attention sur l'assiette ou dans une boîte-cadeau. La longueur totale de 35 cm en fait un outil compact qui s'intègre dans un tiroir de cuisine standard à côté des autres ustensiles de pâtisserie.

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