Moulin à café manuel TIMEMORE Chestnut S3 Réglage extérieur de la granulométrie Meules coniques S2C890 en acier inoxydable Noir Pour espresso
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Le moulin à café manuel TIMEMORE Chestnut S3 est conçu pour tous ceux qui souhaitent moudre leurs grains de café frais juste avant la préparation et qui ont besoin d'atteindre avec précision et répétabilité la même granulométrie. Son principal atout est l'anneau de réglage extérieur avec une échelle numérique, qui fonctionne de manière similaire à un anneau de mise au point d'objectif. Vous pouvez ainsi régler la granulométrie sans démonter le moulin et sans compter les clics à partir de zéro. Un clic déplace les meules de 0,015 mm et pour un tour complet, il y a 90 clics, ce qui permet d'affiner la mouture pour l'espresso et de passer entre différentes méthodes de préparation.
Le cœur du moulin est constitué de meules coniques à six branches S2C890 en acier inoxydable SUS420 avec une dureté allant jusqu'à 58 HRC, usinées sur une machine CNC à cinq axes. Les meules moulent uniformément et contribuent à une saveur de café propre avec une douceur et une acidité prononcées. L'arbre est guidé par des roulements de haute précision, garantissant une rotation stable et fluide. Le corps entièrement en alliage d'aluminium et en acier inoxydable dans une finition noire repose agréablement et fermement dans la main, la surface nervurée améliore la prise en main et une base en silicone réduit le frottement sur le plan de travail et atténue le bruit lors du broyage et du rangement.
- Marque et modèle – TIMEMORE Chestnut S3
- Type – moulin à café manuel avec meules coniques
- Meules – meules coniques à six branches S2C890 en acier inoxydable SUS420 avec une dureté allant jusqu'à 58 HRC
- Réglage de la granulométrie – anneau extérieur avec échelle numérique, 0,015 mm par clic et 90 clics par tour
- Position zéro – un espace d'environ 0,075 mm reste entre les meules
- Capacité – environ 30 g de grains de café
- Matériau – alliage d'aluminium, acier inoxydable et silicone
- Manivelle – manivelle pliable brevetée avec enclenchement automatique, longueur 163 mm
- Diamètre du corps – 55 mm
- Poids – environ 798 g
- Couleur – noir
- Utilisation – espresso, cafetière moka, café filtré et french press
- Contenu de l'emballage – moulin à café manuel TIMEMORE Chestnut S3 avec manivelle pliable
La manivelle pliable se replie automatiquement grâce à un mécanisme à ressort, de sorte que le moulin prend peu de place lors du rangement dans la cuisine ou en voyage. Pour un nettoyage approfondi, le moulin peut être démonté, le disque dévissé et la meule retirée. Ne lavez pas le moulin à l'eau, retirez les résidus de café moulu avec une brosse de nettoyage ou un souffleur. Ne tournez pas la manivelle dans la zone négative sous zéro pour éviter d'endommager les meules.
Le TIMEMORE Chestnut S3 est un moulin manuel pour les baristas à domicile qui souhaitent avoir un contrôle total sur la mouture et apprécier un réglage précis et répétable. L'anneau extérieur avec un pas fin de 0,015 mm facilite la transition entre l'espresso, la cafetière moka, le café filtré et la french press. Les meules S2C890 en acier inoxydable et le corps entièrement en métal confèrent au moulin stabilité et longévité. Le réservoir peut contenir environ 30 g de grains de café, ce qui suffit pour une à deux portions. Avec sa manivelle pliable et son corps compact, il se range facilement à la maison et se transporte aisément en voyage.
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