Moule en aluminium pour daifuku et mochi 6,7 x 3 cm Moule demi-sphérique en alliage d'aluminium Argenté Pour desserts, boulettes et pâtisserie
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Le moule en aluminium en forme de demi-sphère est un outil pratique pour préparer des desserts japonais traditionnels ainsi que des douceurs maison. Avec une taille de 6,7 cm de diamètre, il correspond à la taille d'un daifuku classique, qui est servi en une seule portion. Le moule est fabriqué en alliage d'aluminium, il est léger et conserve bien sa forme. La surface intérieure lisse aide à créer un joli dessus arrondi pour le dessert. Il convient aussi bien aux débutants qu'aux pâtissiers expérimentés. Le moule est idéal pour préparer des desserts à servir avec le café, pour des célébrations ou pour les jours ordinaires où vous souhaitez faire plaisir à votre famille avec quelque chose de sucré. Vous pouvez façonner en quelques minutes sans équipement spécial.
Le moule a une profondeur de 3 cm, ce qui permet d'y mettre une couche de pâte de riz ainsi qu'une généreuse portion de garniture, comme des fruits, de la crème ou de la pâte de haricots sucrée. La procédure est simple : tapissez le moule de film alimentaire, ajoutez la pâte, mettez la garniture, joignez les bords de la pâte et démoulez le morceau fini.
Vous apprécierez la taille moyenne lors de la formation de petites boulettes, de desserts mousseux ou de demi-sphères sucrées à base de fromage blanc. Grâce à la forme uniforme, les desserts ont une belle présentation sur l'assiette et sont tous de la même taille. Vous pouvez utiliser un moule plusieurs fois et préparer progressivement toute une série de desserts, chacun avec la même forme et taille. Les morceaux finis peuvent être enrobés d'amidon, de noix de coco ou de cacao et servis seuls ou en tant que partie d'un plateau de desserts. Le moule est également parfait pour les enfants qui aiment essayer de façonner la pâte eux-mêmes.
- Type – moule en forme de demi-sphère pour façonner et cuire des desserts
- Matériau – alliage d'aluminium
- Diamètre – 6,7 cm
- Profondeur – 3 cm
- Couleur – argenté
- Surface – surface intérieure lisse pour une forme arrondie régulière
- Utilisation – Daifuku, mochi, petites boulettes, desserts mousseux et aux fruits
- Contenu de l'emballage – 1 moule en aluminium en forme de demi-sphère de 6,7 cm de diamètre
Après utilisation, lavez le moule à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et séchez-le soigneusement. Lors de la manipulation de pâtes collantes, il est recommandé de tapisser le moule de film alimentaire, le dessert se démoulera alors plus facilement et le moule sera plus facile à nettoyer. Conservez le moule dans un endroit sec et protégez-le des rayures avec des objets tranchants pour que la surface intérieure reste lisse. Si vous préparez plusieurs morceaux à la fois, ayez la garniture et les feuilles de pâte prêtes à l'avance, le façonnage sera alors rapide et pratique.
Le moule demi-sphérique de taille moyenne est idéal pour la préparation quotidienne de desserts populaires dans la cuisine familiale. La forme régulière de demi-sphère donne à chaque morceau une apparence tout aussi agréable. Vous l'utiliserez pour fabriquer des daifuku à la fraise, des mochi à la crème et d'autres petites boules sucrées. Le moule léger argenté se range facilement dans un tiroir. C'est un outil pratique pour tous ceux qui aiment essayer de nouvelles recettes. Même un débutant complet peut le maîtriser facilement.
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