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Fouet danois pour pâte 32,7 cm avec poignée en bois Fouet en acier inoxydable avec boucle intérieure Pour mélanger la pâte à pain au levain et à pizza
Fouet danois pour pâte 32,7 cm avec poignée en bois Fouet en acier inoxydable avec boucle intérieure Pour mélanger la pâte à pain au levain et à pizza 1
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Fouet danois pour pâte 32,7 cm avec poignée en bois Fouet en acier inoxydable avec boucle intérieure Pour mélanger la pâte à pain au levain et à pizza

Fouet en acier inoxydable long avec boucle de 7,7 cm qui mélange facilement même la pâte à levain épaisse. Poignée en bois confortable pour la cuisson maison de pain et de pizza. Description complète
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Fouet danois pour pâte 32,7 cm avec poignée en bois Fouet en acier inoxydable avec boucle intérieure Pour mélanger la pâte à pain au levain et à pizza

Le fouet danois pour pâte est un outil pratique pour tous ceux qui cuisent du pain, de la pizza ou des pâtisseries levées à la maison. Avec une longueur totale de 32,7 cm, il atteint confortablement le fond d'un grand bol tout en gardant la main éloignée de la pâte collante. La partie de travail est composée de boucles en acier inoxydable, qui traversent la pâte avec peu de résistance. La partie en fil métallique est reliée à la poignée en bois par un manchon en métal, ce qui donne au fouet une apparence solide et compacte. Le fouet est adapté pour préparer du levain, de la pâte à pain, de la pâte à pizza, des crêpes et des pancakes.

  • Type – fouet danois pour mélanger la pâte épaisse
  • Longueur totale – 32,7 cm
  • Hauteur de la boucle en fil – 7,7 cm
  • Diamètre de la poignée – 2,7 cm au point le plus large
  • Partie de travail – grande boucle extérieure et petite boucle intérieure en acier inoxydable
  • Poignée – poignée en bois de forme allongée, qui se rétrécit vers l'extrémité
  • Connexion – manchon en métal entre le fil et la poignée
  • Utilisation – mélange de pâte au levain et à pain, pâte à pizza, crêpes et pancakes
  • Contenu de l'emballage – 1 fouet danois pour pâte

Lors de la préparation de pain au levain, la farine est d'abord mélangée avec de l'eau et du levain. C'est à ce stade que la pâte est épaisse et collante, et un fouet ordinaire peut facilement se coincer. Le fouet danois, grâce à sa forme ouverte, traverse la pâte et la mélange progressivement, permettant à la farine de s'humidifier uniformément. La longue poignée offre un levier suffisant et se tient bien dans la main. Le fouet peut être utilisé dans un bol en verre, en céramique, en plastique ou en acier inoxydable. Lors du mélange, il suffit de faire des mouvements circulaires et de soulever occasionnellement la pâte du fond vers les bords. Après utilisation, il suffit de rincer le fouet sous l'eau courante et d'essuyer les résidus de pâte du fil.

Le fouet est également utile pour préparer de la pâte à pizza, de la focaccia ou des baguettes, où il est nécessaire de mélanger rapidement les ingrédients secs et liquides. Il convient également pour des pâtes plus épaisses pour des crêpes et des pancakes ou pour incorporer des noix, des graines et des fruits secs dans la pâte. Il sera apprécié par les boulangers débutants ainsi que par ceux qui cuisent régulièrement du pain et souhaitent simplifier le travail de pétrissage. Grâce à la longueur du fouet, il est possible de mélanger confortablement même dans des récipients hauts ou dans un bocal à levain.

Le fouet danois pour pâte de 32,7 cm est un outil simple qui facilite la préparation du pain et d'autres pâtisseries. La boucle de 7,7 cm avec une petite boucle intérieure mélange la pâte dans le bol ainsi que dans un récipient plus grand. La poignée en bois est longue et confortable à tenir. Le fouet prend peu de place dans la cuisine et peut être suspendu ou rangé dans un tiroir. C'est un complément approprié pour un banneton, une lame à pain et d'autres outils pour les boulangers maison.

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