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Bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation 86 mm Bouchon en plastique pour bocaux Mason à large ouverture Vert clair Pour la fermentation
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Bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation 86 mm Bouchon en plastique pour bocaux Mason à large ouverture Vert clair Pour la fermentation

Bouchon en plastique à vis avec bouchon de fermentation pour bocaux de conservation à large ouverture de 86 mm. Évacue les gaz lors de la fermentation domestique de légumes et de choucroute. Description complète
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Bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation 86 mm Bouchon en plastique pour bocaux Mason à large ouverture Vert clair Pour la fermentation de légumes et de choucroute

Le bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation transforme un bocal de conservation standard à large ouverture en un récipient de fermentation simple pour un usage domestique. Le bouchon est conçu pour des ouvertures avec un diamètre intérieur de 86 mm, donc pour des bocaux de type Mason à large ouverture. Il est fabriqué en plastique de couleur vert clair et se visse facilement sur le bocal. Au centre du bouchon se trouve un trou avec un manchon, dans lequel s'insère un bouchon de fermentation transparent. Celui-ci évacue les gaz qui se forment lors de la fermentation de légumes, de choucroute, de concombres ou de kimchi.

La hauteur totale du bouchon avec le bouchon de fermentation en place est de 12 cm et le diamètre du bouchon est d'environ 9 cm. Le bouchon de fermentation est transparent, ce qui permet de bien voir ce qui se passe à l'intérieur pendant la fermentation. À côté du trou se trouve un petit bouchon sur un cordon, qui permet de fermer le trou lorsque vous retirez le bouchon de fermentation. Le bouchon est lavable et peut être utilisé plusieurs fois, ce qui le rend utile pour de nombreuses fournées de délices fermentés faits maison. Le contour du bouchon est équipé de rainures pour une meilleure prise lors du vissage sur le bocal et lors de son dévissage.

  • Type – bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation
  • Diamètre intérieur – 86 mm
  • Compatibilité – bocaux de conservation Mason à large ouverture
  • Matériau – plastique
  • Couleur – vert clair
  • Dimensions – 12 x 9 x 9 cm
  • Fermeture du trou – petit bouchon sur cordon
  • Utilisation – fermentation de légumes, choucroute, concombres et kimchi
  • Entretien – lavable et réutilisable
  • Contenu de l'emballage – 1 bouchon de fermentation avec bouchon de fermentation (le bocal n'est pas inclus)

Avant la première utilisation, lavez le bouchon et le bouchon de fermentation à l'eau tiède. Remplissez le bocal avec les légumes préparés et la saumure, en laissant un peu d'espace libre sous le bord, vissez le bouchon et insérez le bouchon de fermentation dans le manchon. Pendant la fermentation, laissez le bocal dans un endroit stable, où vous ne le déplacerez pas inutilement. Après la fermentation, retirez le bouchon, fermez le trou avec le petit bouchon et rangez le bocal selon vos habitudes. Après chaque utilisation, lavez soigneusement le bouchon et le bouchon de fermentation et laissez-les bien sécher, afin qu'ils soient prêts pour la prochaine fournée. Vous pouvez alterner le bouchon sur plusieurs bocaux de même taille selon le nombre de fournées que vous préparez.

Le bouchon de fermentation vert clair est un accessoire pratique pour tous ceux qui fermentent des légumes dans des bocaux à la maison. Grâce au bouchon de fermentation, les gaz générés lors de la fermentation peuvent s'échapper, tandis que le bocal reste fermé avec le bouchon. Le bouchon s'adapte aux bocaux à large ouverture et d'un diamètre intérieur de 86 mm et est réutilisable. Il convient pour la choucroute, les concombres marinés, le kimchi et d'autres délices fermentés. La construction simple facilite la fermentation domestique même pour les débutants complets.

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