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Bouchon de fermentation 86 mm avec valve Bouchon en plastique à vis pour bocaux à large ouverture Vert Pour la fermentation de choux et de cornichons
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Bouchon de fermentation 86 mm avec valve Bouchon en plastique à vis pour bocaux à large ouverture Vert Pour la fermentation de choux et de cornichons

Bouchon à vis avec valve pour fermentation dans un bocal à large ouverture. Les gaz s'échappent et les légumes fermentés maison restent tranquilles sous le bouchon. Description complète
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Bouchon de fermentation 86 mm avec valve Bouchon en plastique à vis pour bocaux à large ouverture Vert Pour la fermentation de choux et de cornichons

Le bouchon de fermentation transforme un bocal à conserve ordinaire à large ouverture en un récipient simple pour la fermentation maison. Le bouchon est conçu pour des bocaux avec un col de 86 mm et se visse facilement sur le bocal comme un bouchon classique. Au centre se trouve une valve flexible, par laquelle les gaz produits lors de la fermentation peuvent s'échapper. Cela signifie que vous n'avez pas besoin d'ouvrir le bocal pour relâcher la pression manuellement pendant la fermentation. L'ensemble du bouchon est fabriqué en plastique et a une couleur verte vive, ce qui permet de retrouver facilement le bocal avec les légumes fermentés dans le placard ou le réfrigérateur.

Le bouchon a un diamètre extérieur de 9,2 cm et une hauteur de 4 cm, ce qui signifie qu'il prend peu de place sur le bocal et que les bocaux peuvent être facilement rangés côte à côte. Le bord extérieur est strié tout autour, ce qui facilite la prise en main lors du serrage ou du desserrage du bouchon. La valve est placée exactement au centre du bouchon dans un léger creux sur sa partie supérieure. Le bouchon ne nécessite aucune pièce supplémentaire ni anneaux, il se visse sur le bocal dans son intégralité et se retire tout aussi facilement. Le bouchon convient pour le chou fermenté, les cornichons, le kimchi, les carottes fermentées, les poivrons et d'autres légumes que vous préparez chez vous dans des bocaux.

  • Type – bouchon de fermentation à vis avec valve
  • Compatibilité – bocaux à conserve à large ouverture de 86 mm
  • Matériau – plastique
  • Diamètre extérieur – 9,2 cm
  • Hauteur – 4 cm
  • Couleur – verte
  • Utilisation – fermentation et conservation de légumes dans des bocaux
  • Contenu de l'emballage – 1 bouchon de fermentation (le bocal n'est pas inclus)

L'utilisation est simple. Dans un bocal propre à large ouverture, préparez des légumes avec du sel ou une saumure selon votre recette, laissez un peu d'espace sous le col et vissez fermement le bouchon. Laissez ensuite fermenter le bocal à température ambiante dans un endroit à l'abri de la lumière directe du soleil. Pendant la fermentation, vous pouvez suivre le processus à travers les parois du récipient en verre sans avoir à desserrer le bouchon. Une fois la fermentation terminée, vous pouvez déplacer le bocal avec le bouchon dans un endroit frais. Après utilisation, lavez le bouchon à l'eau chaude avec un peu de détergent, rincez et laissez bien sécher pour qu'il soit prêt pour la prochaine fournée. Avant chaque utilisation, vérifiez le bouchon et assurez-vous qu'il est propre et sec.

Le bouchon de fermentation avec valve est un accessoire pratique pour quiconque fermente des légumes dans des bocaux à la maison. Il convient pour des bocaux à conserve à large ouverture de 86 mm, que vous avez peut-être déjà dans votre placard, donc vous n'avez pas besoin d'un récipient de fermentation spécial. La valve au centre du bouchon permet aux gaz de s'échapper pendant la fermentation et vous n'avez pas besoin d'ouvrir le bocal. Le bouchon en plastique se lave facilement à l'eau chaude avec du détergent. La couleur verte et le bord strié facilitent l'orientation et la manipulation des bocaux lors d'une utilisation quotidienne.

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