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Sacs sous vide larges pour aliments 100 pcs 28 x 35 cm Sacs pré-découpés à stries en PA et PE Transparent Pour viandes rôties, poissons entiers
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Sacs sous vide larges pour aliments 100 pcs 28 x 35 cm Sacs pré-découpés à stries en PA et PE Transparent Pour viandes rôties, poissons entiers

Sacs larges pour viandes rôties, poissons entiers, portions de volaille et plus grandes provisions de légumes. Résistent au froid jusqu'à -20 °C ainsi qu'à la cuisson sous vide et s'adaptent aux machines sous vide courantes. Description complète
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Sacs sous vide larges pour aliments 100 pcs 28 x 35 cm Sacs pré-découpés à stries en PA et PE Transparent Pour viandes rôties, poissons entiers et provisions

Les sacs sous vide larges 28 x 35 cm sont livrés en paquet de 100 pcs et servent à l'emballage sous vide des aliments dans une machine sous vide. Le format large convient pour les viandes rôties, les poissons entiers, les portions de volaille, les plus grands emballages de légumes et de fruits, ou pour les provisions de riz, de légumineuses et de pâtes. Les sacs sont fabriqués en film multicouche PA et PE, qui est destiné au contact alimentaire et, selon le fabricant, ne contient pas de BPA. Le format pré-découpé fait gagner du temps, car il n'est pas nécessaire de mesurer et de couper le sac à partir d'un rouleau, il suffit de mettre les aliments et de sceller le bord ouvert. La surface striée avec de petits canaux permet à la machine sous vide d'aspirer uniformément l'air de toute la surface du sac.

Le film supporte des températures de -20 °C à 120 °C, donc les sacs peuvent être utilisés au congélateur, au réfrigérateur et lors de la cuisson lente sous vide. La plus grande largeur du sac facilite l'insertion de morceaux de viande plus volumineux et de portions larges, qui ne rentrent que difficilement dans des sacs plus étroits. La paroi multicouche est plus résistante aux perforations, elle peut donc gérer la viande avec os, les fruits de mer avec coquille ou les aliments secs. Les aliments emballés prennent moins de place au congélateur et peuvent être stockés à plat.

  • Type – sacs sous vide pré-découpés pour aliments
  • Dimensions du sac – 28 x 35 cm
  • Nombre dans le paquet – 100 pcs
  • Matériau – film multicouche PA et PE sans BPA
  • Surface – striée avec canaux pour l'aspiration de l'air
  • Résistance à la température – -20 °C à 120 °C
  • Utilisation – congélateur, réfrigérateur, garde-manger et cuisson sous vide
  • Convient pour – viandes rôties, poissons entiers, volaille, légumes, fruits, provisions sèches
  • Compatibilité – machines sous vide courantes
  • Contenu du paquet – 100 sacs sous vide transparents 28 x 35 cm

Maintenez le bord du sac propre et sec lors du remplissage, afin que le scellage tienne bien et qu'aucun air ne pénètre dans le sac. Il est conseillé de pré-congeler la viande juteuse ou les aliments marinés avant de les mettre sous vide, afin que la machine sous vide n'aspire pas de liquide. Laissez suffisamment de film libre au-dessus du contenu pour le scellage, et vous pouvez écrire le contenu et la date d'emballage sur la surface du sac avec un marqueur.

Le paquet contient 100 sacs de 28 x 35 cm, que vous utiliserez lors de l'emballage régulier de viande, de poissons, de légumes et de plats cuisinés. La grande dimension sera particulièrement appréciée par ceux qui achètent de la viande en plus gros morceaux, préparent des repas à l'avance ou traitent la récolte du jardin. Le film multicouche protège les aliments contre le dessèchement et le gel, et grâce à sa transparence, vous pouvez voir le contenu du sac sans l'ouvrir. Les sacs peuvent être utilisés pour le stockage au congélateur ainsi que pour la cuisson douce au bain-marie. Le film sans BPA est adapté pour un contact direct avec les aliments.

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