Rouleau à pâtisserie en bois avec motif de fleurs des champs en carrés 35 cm Rouleau en relief gravé Pour biscuits carrés et confiseries
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Le rouleau à pâtisserie en bois avec motif de fleurs des champs divise la pâte étalée en une grille régulière de carrés décoratifs. Chaque case sur le rouleau porte un motif différent, comme un tulipe, un narcisse, un muguet, une anémone ou de petites fleurs des champs, créant ainsi une mosaïque botanique colorée sur la pâte après le passage. Le rouleau est fabriqué en bois et les motifs sont gravés en profondeur, de sorte que les contours des fleurs restent bien visibles dans la pâte même après la cuisson. Il est adapté à tous ceux qui souhaitent cuire des biscuits et des confiseries avec une décoration originale sans emporte-pièces à motif et sans glaçage.
La longueur totale du rouleau est de 35 cm, dont le rouleau avec motif mesure 16,5 cm et chaque côté a une poignée de 8,5 cm de long. Le diamètre du rouleau 4,5 cm correspond à la taille des cases individuelles, ce qui signifie qu'il suffit de découper des carrés le long des lignes imprimées avec un couteau ou une roulette à pâtisserie. Chaque morceau porte alors sa propre fleur et l'ensemble des biscuits donne l'impression d'une petite collection de plantes des champs.
Grâce à la répartition du motif en cases, le travail avec le rouleau est très clair et peut être réalisé même par des enfants lors de la pâtisserie en commun. La pâte n'a pas besoin d'être façonnée de manière compliquée, il suffit de l'étaler à une épaisseur uniforme et de passer une fois avec le rouleau en relief. Vous pouvez laisser les carrés décorés tels quels, les saupoudrer légèrement de sucre glace ou les assembler deux morceaux avec de la confiture.
- Type – rouleau à pâtisserie en bois avec motif gravé
- Motif – cases carrées avec des motifs de fleurs des champs et de jardin
- Matériau – bois
- Longueur totale – 35 cm
- Longueur du rouleau avec motif – 16,5 cm
- Longueur de la poignée – 8,5 cm
- Diamètre du rouleau – 4,5 cm
- Finition – gravure profonde sur tout le périmètre du rouleau
- Utilisation – décoration de pâte pour biscuits carrés et confiseries ainsi que pour les couches supérieures de tartes
- Contenu de l'emballage – 1 rouleau à pâtisserie en bois avec motif de fleurs des champs en carrés
Vous obtiendrez l'empreinte la plus nette en étalant d'abord la pâte avec un rouleau lisse à l'épaisseur souhaitée, puis en passant une fois uniformément avec le rouleau en relief. La pâte refroidie retient mieux les lignes délicates des fleurs que la pâte chaude, et une légère saupoudrage de farine sur le rouleau aide à éviter que la pâte ne colle aux détails. Après utilisation, nettoyez le rouleau avec une brosse sèche ou un chiffon légèrement humide et laissez-le sécher à l'air libre.
Le rouleau avec motif de fleurs des champs en carrés est un outil pratique pour les boulangers amateurs qui aiment les motifs printaniers et naturels. La longueur totale de 35 cm avec une poignée de chaque côté permet une manipulation confortable avec les deux mains. La grille régulière de carrés facilite la découpe de la pâte en morceaux de taille égale, et chacun d'eux portera une fleur différente. Le rouleau en bois naturel sera utile lors de la cuisson de confiseries de Pâques et de Noël, de biscuits pour le café ou de friandises à offrir.
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