Grand rouleau en acrylique pour pâte avec motif 2,5 x 29,5 cm Motif de Noël avec rennes et sapins Relief 3D gravé Transparent Pour biscuits
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Le grand rouleau en acrylique pour pâte avec motif est destiné à tous ceux qui préparent des biscuits en grande quantité ou décorent des gâteaux de taille plus importante. Le rouleau en acrylique transparent est gravé tout autour d'un motif de Noël avec des rennes, des sapins, des cœurs, des fleurs et des flocons de neige. En le roulant, il crée un relief en relief dans la pâte, le fondant ou la pâte d'amande, donnant ainsi une texture intéressante aux pâtisseries. La longueur de 29,5 cm permet de décorer une large feuille de pâte en un seul passage, rendant le travail rapide. Vous apprécierez ce rouleau lors de la préparation de biscuits sablés, de pain d'épices, de biscuits au beurre et de croûtes décoratives pour tartes.
Un diamètre de 2,5 cm donne au rouleau une surface suffisante pour une empreinte uniforme tout en étant maintenu avec les deux mains comme un rouleau classique. Le corps transparent vous montre pendant le roulage comment le motif se dépose et aide à aligner un autre bandeau juste à côté du précédent. Les motifs sont fabriqués par gravure laser, ce qui leur confère des contours nets et des détails fins. Les extrémités arrondies sont polies par flamme, ce qui les rend lisses et sans bords tranchants. Avec ce rouleau, vous pouvez facilement préparer un grand revêtement en pâte à sucre pour un gâteau ou une feuille à motif, à partir de laquelle vous découperez ensuite des biscuits avec des emporte-pièces.
- Type – grand rouleau en relief pour pâte avec motif gravé
- Matériau – acrylique
- Couleur – transparent
- Diamètre – 2,5 cm
- Longueur – 29,5 cm
- Motif – rennes, sapins, cœurs, fleurs et flocons de neige
- Technologie – gravure laser, extrémités arrondies avec surface polie par flamme
- Utilisation – pâte à biscuits et à tartes, pâte à pain d'épices, fondant, pâte d'amande et pâte à sucre
- Contenu de l'emballage – 1 grand rouleau en acrylique avec motif en relief de Noël
Avant de décorer, étalez la pâte avec un rouleau lisse à une épaisseur uniforme sur toute la surface. Ensuite, placez le rouleau en relief sur le bord de la feuille et avec une pression uniforme, faites-le rouler d'un mouvement fluide jusqu'à l'autre côté. Saupoudrez la pâte collante de farine, le fondant ou la pâte d'amande de fécule fine pour éviter que la matière ne colle dans les rainures. La pâte à motif est idéale à refroidir brièvement avant la cuisson, le motif conservera ainsi mieux sa forme. Après utilisation, lavez le rouleau à l'eau chaude avec du détergent, passez un pinceau doux dans les rainures et laissez-le sécher.
Le grand rouleau transparent avec motif est un choix idéal pour les boulangers qui souhaitent décorer une grande quantité de biscuits sans passer de temps à glacer. La dimension 2,5 x 29,5 cm couvre même une large feuille de pâte ou de pâte à sucre pour un gâteau. Le motif hivernal avec des rennes, des sapins et des flocons ajoutera une atmosphère festive aux pâtisseries. La surface acrylique lisse se lave facilement et le rouleau reste propre et prêt à être réutilisé après le lavage. Il convient aussi bien à la cuisine domestique qu'à l'équipement d'un pâtissier qui cuit sur commande.
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