Système de préparation de levain avec un bocal de 900 ml 15 x 10 cm, spatule en silicone, housse en tissu, couvercle en bois et élastique pour la cuisson maison
Ce kit soigneusement assemblé pour la préparation de levain représente la solution idéale pour tous ceux qui souhaitent commencer à cuire leur propre pain à la maison avec un levain de qualité et stable. Le bocal d'une capacité de 900 ml offre suffisamment d'espace pour la croissance du levain, sa graduation claire facilite le suivi des quantités et des changements durant la fermentation. Grâce à son large goulot, il se nettoie facilement et il est pratique d'y ajouter de la farine et de l'eau.
La housse en tissu avec un élastique solide assure des conditions idéales pour la fermentation naturelle. Elle permet la circulation de l'air tout en protégeant le levain des impuretés. Le couvercle en bois est utile pour conserver le levain au réfrigérateur, tandis que l'élastique fourni peut servir d'outil pratique pour marquer la hauteur du levain et ainsi suivre son activité. Le bocal est fabriqué en verre de haute qualité, résistant à des températures allant jusqu'à 150 °C, ce qui permet de l'utiliser en toute sécurité même lors de lavages fréquents ou de réchauffages.
L'ensemble est conçu pour être pratique, facile à utiliser et durable dans le temps. Grâce à son système simple de couverture et d'aération, le levain obtient un environnement optimal durant sa maturation. La spatule en silicone est hygiénique, facile à laver et sa longueur convient également pour des récipients plus profonds. La housse en tissu est en matériau agréable et respirant, ce qui favorise le bon développement des saveurs et de la consistance du levain.
• Bocal d'une capacité de 900 ml (15 x 10 cm) – taille idéale pour la croissance et l'entretien régulier du levain.
• Spatule en silicone – outil flexible et hygiénique pour mélanger et nettoyer le récipient.
• Housse en tissu avec élastique – crée un environnement naturel pour la fermentation et protège des impuretés.
• Couvercle en bois – adapté pour conserver le levain au réfrigérateur ou lors du repos de la pâte.
• Matériaux de qualité – verre résistant jusqu'à 150 °C, longue durée de vie, nettoyage facile.
• Contenu de l'emballage : 1x ensemble
Ce kit est le choix parfait pour les débutants comme pour les boulangers expérimentés qui souhaitent gérer leur levain de manière confortable, claire et hygiénique. Il fera également un excellent cadeau pour quiconque aime le pain fait maison ou s'intéresse à la cuisson traditionnelle. Grâce à ses accessoires pratiques et à sa qualité de fabrication, cet ensemble deviendra un assistant indispensable dans votre cuisine.
Vendu par KUKALAN