Ensemble de pâtisserie avec roulette décorative de 4,5 cm avec motif floral et points et lames interchangeables pour le décor précis du pain fait maison
Cet ensemble avec roulette décorative est destiné aux boulangers amateurs qui souhaitent élever l'esthétique de leurs pains à un nouveau niveau. La roulette d'un diamètre de 4,5 cm est compacte, tient parfaitement dans la main et permet un contrôle total sur chaque découpe. Elle se distingue des autres modèles par son ornement unique – le motif est constitué d'une fleur stylisée avec des lignes de pétales doubles, agrémenté de points symétriquement répartis sur le pourtour. L'ensemble est harmonieux, précis et élégant, comme un mandala finement sculpté sur un fond en bois sombre.
Font également partie de l'ensemble des lames interchangeables, qui permettent d'effectuer des découpes nettes et précises sans déchirer la pâte. Le bord tranchant ne coince pas, n'humidifie pas la pâte et laisse une ligne précise qui s'ouvrira magnifiquement lors de la cuisson. Cela donne au pain un aspect professionnel – des courbes décoratives délicates aux diagonales plus profondes qui contrôlent la cuisson. Ce type de roulette est idéal pour le pain au levain, les baguettes rustiques, les petits pains ainsi que pour des stries décoratives inspirées de l'artisanat traditionnel de la boulangerie.
Un grand avantage est également le mécanisme pratique d'échange de lame. Le démontage se fait en tenant la roulette dans la main gauche et en tournant la partie supérieure dans le sens inverse des aiguilles d'une montre avec la main droite. Les deux moitiés se séparent et révèlent l'espace pour la lame. Il suffit de la placer à l'endroit précisément délimité et de reconnecter en serrant dans le sens des aiguilles d'une montre. Ce système est sûr, rapide et intuitif même pour les débutants, et grâce aux photos fournies, vous vous familiariserez facilement avec tout en quelques secondes.
Lors de l'utilisation, vous pouvez varier la force de pression selon le résultat souhaité. Un léger contact de surface crée de fines lignes décoratives qui donnent au pain une texture légère. Un tirage plus fort et plus profond produira des lignes larges et marquées, typiques des pains au levain rustiques. Ce type de roulette est également idéal pour des motifs ornementaux plus complexes – spirales, lignes croisées, effets de feuilles ou décoration segmentée fine, qui donnera au pain un aspect fait main et unique.
Caractéristiques principales :
- Diamètre de la roulette 4,5 cm – taille idéale pour un guidage contrôlé de la découpe.
- Motif floral avec lignes doubles et points – ornement distinctif qui confère à la roulette une esthétique originale.
- Système sûr d'échange de lame – séparation facile et fixation solide en quelques secondes.
- Convient pour des découpes fines et profondes – idéal pour le pain au levain, les baguettes et les pâtisseries décoratives.
- Contenu de l'emballage : 1x ensemble
Cette roulette est l'outil parfait pour tout amateur de pâtisserie maison qui souhaite donner à son pain non seulement de la beauté, mais aussi une précision professionnelle. Elle allie originalité esthétique, simplicité fonctionnelle et praticité maximale à chaque utilisation.
Vendu par KUKALAN