Couteau de cuisine japonais 304x177x127 mm pour désossage et hachage de viande Hachoir à viande pour porc et os avec protection Couteaux pour bouchers et chefs
Ce couteau de cuisine japonais se distingue par sa taille, son traitement précis et son utilisation polyvalente lors de la manipulation de la viande. Avec des dimensions de 304 x 177 x 127 mm, il est idéal pour hacher des os, désosser de la viande de porc, découper des rôtis et effectuer des tâches culinaires exigeantes. Lame tranchante en acier inoxydable gère facilement les ingrédients durs tout en offrant précision pour les travaux délicats. Grâce à la combinaison de force et de contrôle, ce couteau est un outil prisé parmi les bouchers professionnels et les chefs expérimentés.
La poignée est ergonomiquement conçue, offrant une prise sécurisée et confortable même lors d'un travail prolongé. Pour la sécurité et un rangement hygiénique, un couvercle de lame de protection est inclus, protégeant à la fois la lame et l'utilisateur. La construction du couteau permet un transfert efficace de la force dans la coupe sans trop d'effort. Son design japonais élégant est non seulement esthétique, mais aussi pratique – il se nettoie facilement, résiste à la corrosion et est prêt à être utilisé intensivement dans chaque cuisine.
Ce couteau est un excellent choix pour les foyers, les restaurants et les établissements de boucherie professionnels.
- Lame en acier inoxydable de haute qualité – long tranchant, résistance à l'usure
- Dimensions : 304 x 177 x 127 mm – taille robuste pour des coupes fortes et précises
- Poignée ergonomique antidérapante pour une prise confortable et sécurisée
- Convient pour boucherie, hachage d'os, découpe de porc, de poulet et d'agneau
- Couvercle de lame inclus pour un rangement et un transport sécurisés
- Contenu de l'emballage : 1x couteau japonais, 1x couvercle de lame
Ce hachoir professionnel allie style japonais traditionnel à une fonctionnalité maximale. Lame longue et tranchante traverse facilement même les os épais, tandis que la poignée ergonomique assure une manipulation confortable même lors de tâches plus exigeantes. Le pack comprend un couvercle qui protège la lame et vos mains pendant le stockage ou le transport. La combinaison de robustesse, de tranchant et de design élégant fait de ce couteau un choix idéal pour quiconque travaille la viande de manière professionnelle ou passionnée. Avec ce couteau, vous obtenez non seulement un outil, mais aussi un partenaire fiable dans la cuisine.
Vendu par Kerwined